Rola grzybów w patogenezie chorób alergicznych
Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że grzyby, w związku ze swoim rozpowszechnianiem w otaczającym nas świecie, są światowym problemem zdrowotnym. Posiadają one złożony wpływ na nasze życie i zdrowie. Mogą wywołać różnego rodzaju infekcje, ale także mogą powodować silne reakcje alergiczne naszego organizmu.
Liczbę opisanych gatunków grzybów szacuje się na około 80-150 tys., a tych, które zostały potwierdzone jako alergizujące, na kilkadziesiąt. Wyniki polskich badań pokazują, że zarodniki grzybów należą do najczęściej występujących w powietrzu cząstek biologicznych.
Reakcje alergiczne mogą mieć wiele postaci, takich jak alergie wziewne, pokarmowe, kontaktowe. Mogą również przybierać formę alergii na antybiotyki, a także pojawiać się w odpowiedzi na istniejące w organizmie ognisko zakażenia grzybiczego.
Przyczyną alergii wziewnych mogą być zarodniki grzybów dostające się do naszych dróg oddechowych za pośrednictwem powietrza. Po inhalacji grzyby mogą kolonizować drogi oddechowe i tym samym powodować nie tylko zakażenie grzybicze, ale także choroby alergiczne. Alergia spowodowana grzybami może mieć charakter nie tylko sezonowy, ale również całoroczny.
Jak wskazują statystyki, częstą przyczyną alergii pokarmowej są grzyby występujące w produktach codziennego użytku, takich jak sery, wino, chleb itp. Alergie na grzyby mogą mieć różne objawy i nasilenie zależne od reakcji alergicznej organizmu człowieka.
Innymi objawami kontaktu z grzybami mogą być występujące alergie kontaktowe, a także uczulenia na antybiotyki które związane są z procesem ich produkcji, do którego wykorzystywane są np. grzyby pleśniowe.
Bardzo istotnym czynnikiem reakcji alergicznej są istniejące w organizmie ogniska zakażenia grzybiczego.
Reakcje nadwrażliwości na grzyby mogą powodować nieżyt i obrzęk błony śluzowej nosa, pokrzywkę, astmę oskrzelową, zapalenie zatok, zapalenie pęcherzyków płucnych, AZS (atopowe zapalenie skóry), wyprysk.
Jak widać, grzyby stanowią poważne zagrożenia dla naszego zdrowia, z całą pewnością nie należy ich więc bagatelizować. Niestety nierozpoznane w odpowiedni sposób alergie na grzyby narażają pacjentów na długotrwałe i nieskuteczne leczenie.
Piśmiennictwo
Nowak R., Drozd M.: Rola grzybów w etiopatogenezie chorób alergicznych. „Czasopismo Aptekarskie” 2011, t. XVIII, nr 5(209).
